ездили с другом в Ломоносов,прошел звонок что корюха начала брать,по итогу мелкий подлещик,корь не брала от слова совсем,ночью была тишина,раз по чайной ложке клевала,после 10 утра понеслись поклевки мелкой фанерки,по итогу не стали звереть,на вялку чутка навалили и уехали(были на Угольной,фото не стал делать просто
Был на даче. 1ноября приехал Владимир. Пошли рыбачить. Клев не очень. С трудом наловили на сковородку. И тут позвони; ла Таня, хочет пойти за грибами. Мы- за. Собрались втроем и пошли в лес. За час дошли до места. За 1.5 часа набрали воронковидных лисичек. Гриб N"1 у финнов. Они их сушат, размалывают на кофемолке и посыпают рыбные блюда. Используют как приправу.
Я эти грибы очищаю от иголок, кладу на разогретую сковородку с маслом. Если перед этим их отварить, они делаются жесткими. Добавляю лук, картошку. Тушу. Получается хороший гарнир к жареной рыбе.
Воронковидные лисички растут в еловом лесу, подложка- мох с черничником и брусничником и надо, чтобы был небольшой уклон или подъем. Грибы растут до заморозков. Если замерзнут, можно наломать.
